7 Wege zur Wiederverwertung von übrig gebliebenen Avocadokernen
Avocados sind eine der wenigen Früchte, die völlig abfallfrei sind. Oder besser gesagt, sie können es sein, wenn man weiß, welche Möglichkeiten in ihnen steckt. Um das Upcycling der gesunden Frucht voranzutreiben, gibt die World Avocado Organization 10 Tipps, wie Avocadokerne wiederverwendet werden können.
TEE KOCHEN
Tee mit Antioxidantien selbst zubereiten. Avocadokerne enthalten eine Fülle von Nährstoffen, die gut für den Körper sind. Anstatt die Kerne in den Müll zu werfen, empfiehlt es sich, daraus einen leckeren Tee zu kochen. 2 Avocadokerne, 1 Teelöffel Ingwer, 1 Teelöffel Zucker und ¾ Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Sobald sich das Wasser rötlich verfärbt hat, einfach die Steine entfernen und schon ist der Tee trinkfertig!
2.
ALS PEELING VERWENDEN
Peelings eignen sich als ausgezeichnete Pflegeroutine, um die Haut gründlich zu reinigen. Einfach eine Handvoll Avocadokerne nehmen, in Wasser einweichen und in Stücke schneiden. Dann entweder in eine Küchenmaschine oder in einen Mörser geben und zu kleinen, körnigen Stücken zerkleinern. Diese Stücke anschließend mit einem Peeling oder einer Körperpflege vermischen.
3.
ALS KOMPOST VERWENDEN
Avocadokerne enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Magnesium und einen hohen Kaliumgehalt, die für Pflanzen und ihre Böden sehr nützlich sind. Sie sind kompostierbar, aber es dauert eine Weile, bis ein ganzer Stein tatsächlich abgebaut ist.
Hier ein Tipp, wie der Prozess beschleunigt werden kann. Ähnlich wie beim Peeling kann man eine Handvoll Avocadokerne nehmen, sie in Wasser einweichen und in Stücke schneiden. Dann entweder in eine Küchenmaschine oder in einen Mörser geben und zu kleinen körnigen Stücken zerkleinern. Diese Stücke können anschließend in die Komposttonne oder direkt auf die Pflanzen oder die Erde im Garten gestreut werden
4.
ZUM FRÜHSTÜCK SERVIEREN
Die Inhaltsstoffe der Avocadokerne sind auch gut für die Gesundheit und die Entwicklung des Körpers. Einfach die Avocadokerne zerkleinern und in Brei oder Smoothies einrühren, um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten.
5.
EINEN EIGENEN FUßMASSAGEBALL HERSTELLEN
Den Avocadostein gründlich reinigen und an einem warmen Ort trocknen lassen. Nach dem Trocknen auf den Boden legen und einfach mit dem Fußgewölbe über den Stein rollen. So lassen sich Verspannungen und Schmerzen im Fuß lindern.
6.
ROSA NATURFARBE HERSTELLEN
Aus Avocadoresten lässt sich ein umweltfreundliches, natürliches Färbemittel herstellen. Die Avocadokerne mit der Schale in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Nach einer Weile wird sich das Wasser rötlich färben. Vom Herd nehmen und die Kerne und Schalen entfernen. Sobald die Flüssigkeit abgekühlt ist, kann das Färben losgehen.
7.
EINEN EIGENEN AVOCADOBAUM PFLANZEN
Die offensichtlichste Option zur Verwendung des Steins ist die Pflanzung einer Avocadopflanze. Viele Menschen haben erkannt, dass Avocados auch in kühleren Gebieten wie dem Vereinigten Königreich erfolgreich angebaut werden können. Auf diese Weise kann jeder sein eigenes köstliches Essen aus dem Garten ernten oder einfach nur das Gefühl genießen, ein weiteres Mitglied seiner Sammlung von Zimmerpflanzen zu haben.
Den Avocadostein vorsichtig säubern und dabei darauf achten, welches Ende oben (das spitzere Ende) und welches unten (das flache Ende) ist. Das obere Ende muss trocken gehalten werden, während das untere Ende in Wasser getaucht wird. Zahnstocher in den Stein stecken, so dass er auf ein Glas oder einen Krug mit Wasser gestellt werden kann, wobei das Wasser etwa auf halber Höhe des Steins stehen muss.
Und jetzt... ist es Zeit zu warten. Es kann bis zu acht Wochen dauern, bis der Stein keimt. Bitte an einen sonnigen Ort stellen, z. B. auf eine Fensterbank. Die beste Zeit, um mit diesem Prozess zu beginnen, ist der Frühling, wenn die Tageslichtstunden zunehmen. Wenn sich erste Wurzeln bilden, sollten Sie darauf achten, dass sie immer in Wasser gehalten werden, da sie nicht austrocknen dürfen. Mit der Zeit bildet sich an der Spitze ein Spross..
Sobald der Trieb etwa 15 cm hoch ist, den Stängel in der Mitte durchschneiden und die obere Hälfte wegwerfen. So wird neues und kontinuierliches Wachstum gefördert. Sobald der Trieb wieder 15 cm hoch ist, umtopfen und den Avocadobaum genießen.
Tipp: Den Baum möglichst in einem warmen Raum mit direkter Sonneneinstrahlung aufstellen.